Fûts de macération

Spécialisée dans la vente de récupérateur d’eau et de matériel pour un arrosage maîtrisé, notre boutique en ligne Negomix vous propose également des fûts de macération. Ainsi, vous avez la possibilité de réaliser à la maison vos propres jus et eaux de vie. Si vous avez des arbres fruitiers ou un potager, ces équipements vous permettent de stocker facilement vos récoltes et de les laisser macérer. Disponibles en plusieurs volumes, 30, 60 et 120 litres notamment, ils sont conformes aux normes alimentaires. Ces cylindres de coloris bleu sont fabriqués en plastique résistant et sont très pratiques car ils sont dotés d’un couvercle qui s’ouvre totalement et conviennent pour de nombreux fruits.

Des produits de qualité alimentaire en forme de cylindre

Pendant longtemps, les fûts de macération étaient bois. Aujourd’hui, ils sont aussi confectionnés avec du plastique alimentaire. Ils sont donc plus étanches et sont parfaits pour la fermentation des fruits et leur distillation. Grâce à ces cylindres bleus, les aliments ne sont pas en contact avec l’air. Ils se nettoient facilement, donc vous pouvez les utiliser de nombreuses fois. Sur notre site, vous avez le choix entre plusieurs formats : 30 litres, 60 litres et 120 litres. Ainsi, vous pouvez trouver en quelques clics le modèle adapté à vos besoins et à vos récoltes saisonnières !

Des équipements indispensables pour la macération des fruits

Les petits fruits et ceux d’automne (comme les prunes, les cerises et les poires) se transforment très bien quand ils sont fermentés dans l’alcool. Ensuite, ils peuvent être dégustés avec des apéritifs tels que des verrines, ou des desserts. Et pour faire de l’eau-de-vie, les fûts de macération sont essentiels. Ils permettent de laisser tremper les fruits dans de l’alcool mais vous pouvez aussi utiliser de l’eau ou de l’huile, tout dépend de vos envies. Mais ces cylindres en plastique alimentaire bleu sont aussi pratiques pour conserver des aliments. Et pour obtenir un résultat satisfaisant, il est conseillé de remplir les fûts à 80% environ. Alors, si vous avez envie d’essayer, n’attendez plus pour découvrir les équipements de 30, 60 et 120 litres en vente sur notre site !

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