Fûts de macération

Spécialisée dans la vente de récupérateur d’eau et de matériel pour un arrosage maîtrisé, notre boutique en ligne Negomix vous propose également des fûts de macération. Ainsi, vous avez la possibilité de réaliser à la maison vos propres jus et eaux de vie. Si vous avez des arbres fruitiers ou un potager, ces équipements vous permettent de stocker facilement vos récoltes et de les laisser macérer. Disponibles en plusieurs volumes, 30, 60 et 120 litres notamment, ils sont conformes aux normes alimentaires. Ces cylindres de coloris bleu sont fabriqués en plastique résistant et sont très pratiques car ils sont dotés d’un couvercle qui s’ouvre totalement et conviennent pour de nombreux fruits.

Des produits de qualité alimentaire en forme de cylindre

Pendant longtemps, les fûts de macération étaient bois. Aujourd’hui, ils sont aussi confectionnés avec du plastique alimentaire. Ils sont donc plus étanches et sont parfaits pour la fermentation des fruits et leur distillation. Grâce à ces cylindres bleus, les aliments ne sont pas en contact avec l’air. Ils se nettoient facilement, donc vous pouvez les utiliser de nombreuses fois. Sur notre site, vous avez le choix entre plusieurs formats : 30 litres, 60 litres et 120 litres. Ainsi, vous pouvez trouver en quelques clics le modèle adapté à vos besoins et à vos récoltes saisonnières !

Des équipements indispensables pour la macération des fruits

Les petits fruits et ceux d’automne (comme les prunes, les cerises et les poires) se transforment très bien quand ils sont fermentés dans l’alcool. Ensuite, ils peuvent être dégustés avec des apéritifs tels que des verrines, ou des desserts. Et pour faire de l’eau-de-vie, les fûts de macération sont essentiels. Ils permettent de laisser tremper les fruits dans de l’alcool mais vous pouvez aussi utiliser de l’eau ou de l’huile, tout dépend de vos envies. Mais ces cylindres en plastique alimentaire bleu sont aussi pratiques pour conserver des aliments. Et pour obtenir un résultat satisfaisant, il est conseillé de remplir les fûts à 80% environ. Alors, si vous avez envie d’essayer, n’attendez plus pour découvrir les équipements de 30, 60 et 120 litres en vente sur notre site !

Des récipients solides et adaptés à la macération d’aliments

En cuisine, plusieurs fruits peuvent être macérés afin d’en faire du jus, du vin ou de l’alcool (eau de vie). C’est le cas notamment des poires, des pêches, des raisins, des prunes. Si vous avez des récoltes importantes, cela vous évite d’en gâcher. Et pour les faire macérer, l’utilisation de fûts en plastique alimentaire avec un couvercle hermétique est vivement recommandée. Sur notre site, vous avez le choix entre plusieurs modèles de 30 l, 60 litres, 120 l ou encore, 220 litres. Ainsi, quelle que soit la quantité de fruits dont vous disposez, vous pouvez acheter, en quelques clics, des récipients pour les stocker. Totalement étanches, nos fûts de macération se ferment à l’aide d’un couvercle afin de protéger les aliments. En plastique alimentaire, ils les conservent à l’abri de la lumière, de l’humidité, des poussières, des animaux et autres agressions extérieures. Robustes, ils vous garantissent une conservation optimale de vos denrées. A acheter à l’unité, ils se vident et se remplissent facilement car leur ouverture est totale.

Notre sélection en ligne de fûts étanches en plastique

Si vous avez besoin de fûts de macération, nous avons plusieurs modèles en stock à vous proposer. D’une capacité de 30 l, de 60 litres, de 120 litres, 150 ou 220 litres, ils sont tous équipés d’un couvercle à ouverture totale. Pour les plus petits volumes (30 l et 60l), des poignées ont également été ajoutées sur les côtés pour faciliter encore davantage leur transport, leur manutention. En revanche, les modèles allant de 120 litres à 220 l en sont dépourvus. Empilables, ils s’ouvrent totalement et la fermeture s’effectue par levier. A acheter à l’unité, ils possèdent des parois renforcées pour assurer leur solidité et leur étanchéité. De même, s’ils peuvent convenir à d’autres usages (stockage de denrées par exemple), ils sont parfaitement adaptés à la macération de fruits. Alors si vous avez envie de vous lancer dans la fabrication maison d’eau de vie ou de jus, n’hésitez plus et commandez sur notre boutique en ligne !

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